это способ учета затрат на производство и реализацию продукции в целом и по отдельным статьям, что позволяет обоснованно устанавливать цены. Например: при изготовлении стола мы использовали 4 ножки, цена одной ножки 50 руб., цена одной столешницы – 30 рублей, оплата труда работника составила 15 руб. за один стол, расходы по доставке материалов 10 руб., проводим калькуляцию, т.е. складываем все затраты и получаем: 200 + 30 + 15 +10 = 255 руб.